鲜肉开洋千张包子

猪肉(肥瘦搭配):
适量
开洋:
适量
千张皮:
适量
葱:
适量
姜:
适量
生抽:
适量
白糖:
适量
盐:
适量
料酒:
适量
1
猪肉洗净用料理机绞成肉糜,也可以直接用剁的
2
姜切姜末,葱切葱花
3
开洋提前用料酒浸泡下
4
千张皮洗净,切成等分长块
5
姜葱开洋入肉糜
6
放适量盐
7
放点点白糖
8
放适量生抽、少许料酒
9
拌均匀即可
10
去适量肉馅,放在千张皮1/3处
11
卷起一段
12
两遍折起
13
往前合上,滚过去
14
一个就包好啦
15
包好的千张包子
16
做好的千张包子,我们一般会先入锅隔水蒸熟
17
这样蒸好的千张包子,红烧或者烧汤或者煮火锅就比较方便了
相关推荐
  • 戚风蛋糕完美脱模+切片

    此方法也是我做新手时自己研究的方法,如果你已经是烘焙老手了,有更好的方法可以提供,谢谢! 有不少烘焙友用过这个方法,也上传了成功的照片~感谢大家反馈的情况,作为一个家庭烘焙者的我来说,确实很难一一解答所有人的问题,因为我也没有正规的学过烘焙,都是自学的,知道的内容可能也就是书本上的,以及各类网上看到的技巧和方式,所以,请不要把我当大师级别的人物,我也不能解答所有的疑惑,只能看到一些问题我会的,我会
    海米 44423 浏览
  • 海米白菜汤

    小时候最爱的一道汤~煮出来香香浓浓的~连汤带菜都有啦~O(∩_∩)O
    海米 65870 浏览