虾米干贝粉丝煲
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来源:互联网
粉丝:
适量
虾米:
适量
干贝:
适量
包心菜:
适量
葱段:
适量
姜丝:
适量
1
粉丝用凉水浸泡
2
虾米、干贝洗净
3
包心菜切小块
4
烧热砂锅,放油爆香姜丝
5
倒进虾米干贝翻炒,溅入少许料酒去腥
6
放包心菜继续翻炒一会
7
倒进沥干水的粉丝,用筷子不停翻拌,以免粘底
8
用碗调入适量生抽、鸡粉、砂糖、水,倒入粉丝中翻拌均匀
9
放入葱段,盖上锅盖小火焖1分钟即可
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