Granola 香脆红糖烤麦片坚果碎

Tip:1. 为了要让一部分燕麦片粘连,油不要放太多 2. 烘烤时为了均匀,尽量只铺一层,否则表面的会比底部的先烤焦 3. 看到有些网友烤焦了,因为大家的烤箱都不同,所以烤的时候最好以上色为准,还是需要凭经验,不能完全依赖计时器喔
大麦片:
适量
杏仁碎:
适量
核桃碎:
适量
麦脆:
适量
椰丝:
适量
红糖:
适量
蜂蜜:
适量
肉桂粉:
适量
葡萄干:
适量
油:
适量
1
大家可以根据个人口味,或是家里现成的原料进行创作。没有局限,只有美味
2
先把干的原料全部拌好之后,撒点椰丝,肉桂粉,接下来就开始放红糖、蜂蜜、油、拌啊拌
3
拌的过程中,加红糖、加蜂蜜、加油,一直到有点粘连就可以了。完全依据个人口味,喜欢甜的就多放点红糖,蜂蜜也是非常好的粘连桥梁
4
最后,放在烤盘上平铺好,烤箱预热190度烤20-30分钟,晒凉就可以吃啦
5
基本上烤到这个色泽是最好的,我会先定时15min,然后观察,如果比较浅就再多烤5min,如果差不多就不需要再烤了。
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