炸鱼籽片

Tip：鱼籽多一点很好吃

鸡蛋k：

1

面粉适量：

适量

鲫鱼鱼籽：

适量

五香粉、花椒粉、盐适量：

适量

1

鱼籽去筋，打入鸡蛋一个，面粉适量能合成面团

2

面团醒10分钟，揉光滑，稍整形成长方形，上锅蒸半小时。

3

面团晾凉，切成两毫米薄片

4

入油锅炸至两面金黄

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