凤尾虾球
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来源：互联网
虾：
适量
虾仁：
适量
鲜贝粉：
适量
料酒：
适量
沙拉酱：
适量
1
虾去头，只留下尾巴部分其余部分去皮；
2
虾仁剁碎，用盐、鲜贝粉、料酒拌好待用；
3
把沙拉酱调料混在一起搅匀，装到塑料袋里，把塑料袋的一角用剪刀剪一个小孔，以便挤出沙拉酱；
4
拌好的虾仁搓成球状，锅烧油，待油烧热把虾球下锅，颜色成淡棕色捞出；
5
摆盘挤上沙拉酱即可~
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