清爽海鲜粒

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Tip：干鲜贝炒出来会有烤鱿鱼的味道(⊙o⊙)......
冰鲜虾仁：
100克
蟹柳棒：
5条
瑶柱（干鲜贝）：
50克
豌豆粒：
80克
盐：
适量
鸡精：
适量
酱油（最好是海鲜酱油）：
适量
1
虾仁、干鲜贝（也就是瑶柱）、豌豆粒分别（注意是分别）放到沸水里焯熟，捞出控水后，瑶柱撕成小粒。
2
蟹柳棒切成小段，不需要焯水。
3
锅中热油放入焯过水豌豆炒2分钟。
4
然后倒入蟹柳棒、刚才焯过水的虾米、鲜贝一起翻炒，加入酱油、适量盐、适量鸡精翻炒均匀即可上菜了。
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  • 本文分类：鲜贝
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  • 发布日期：2024-01-29 09:14:15
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