银鱼炒蛋

鸡蛋:
两枚
银鱼:
一大把
葱两:
三根
1
银鱼先泡洗
2
鸡蛋打散,加入切地碎碎的葱花,少许盐
3
先将鸡蛋滑油炒至成形即出锅,留底油翻炒银鱼,加少许料酒,焖软一点银鱼,水分全部收干后,放入炒好的蛋兜匀再根据口味调少许盐即可。也可以先炒银鱼,把蛋直接铺上去包裹煮银鱼
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  • 发布日期:2024-01-29 09:16:55
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