银鱼炒蛋

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鸡蛋：
两枚
银鱼：
一大把
葱两：
三根
1
银鱼先泡洗
2
鸡蛋打散，加入切地碎碎的葱花，少许盐
3
先将鸡蛋滑油炒至成形即出锅，留底油翻炒银鱼，加少许料酒，焖软一点银鱼，水分全部收干后，放入炒好的蛋兜匀再根据口味调少许盐即可。也可以先炒银鱼，把蛋直接铺上去包裹煮银鱼
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  • 本文分类：淡水鱼
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  • 发布日期：2024-01-29 09:16:55
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