猪油渣卷心菜虾干焖饭

洋葱:
半个
胡萝卜:
一根
卷心菜:
一棵
猪油渣:
适量
虾干:
适量
大米,水,盐:
适量
1
食材好,是怎么变着法儿都会对味。
2
猪油渣在锅里回油,手撕的卷心菜放下去炒软
3
酒浸过的虾干一起加入,反复煸炒,待食材变色时,既是滋味最浓时。
4
倒入事先泡过的胚芽米,电饭煲如常煮饭,快熟时磨入海盐。
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