舌尖上的小龙虾（蒜香和麻辣小龙虾改良版）
18544 阅读
0 评论
33 点赞
来源：互联网
生姜：
30g
蒜头：
30g
小龙虾：
600g
香葱：
10g
干辣椒：
5粒
盐：
适量
生抽：
适量
花椒：
适量
醋：
适量
鸡精：
适量
油：
50g
1
挑选龙虾，可以根据龙虾的鳃和脚是否干净来挑选龙虾
2
生姜和蒜头切碎
3
葱切成段
4
龙虾刷干净，然后去掉头部的壳及鳃，捏住虾尾中间部分拉出虾的肠子
5
生抽醋鸡精混合
6
小龙虾下油锅爆炒到红的时候沥干出锅
7
干辣椒花椒用油炒香，再加入蒜和姜继续炒
8
放入小龙虾，加盐翻炒，加水，盖上锅盖焖三分钟（水加小龙虾量的三分之一）再加入刚刚混合的调料，小火焖三分钟
9
最后撒上葱出锅，就可以享受美食啦〜
- 本文分类：小龙虾
- 本文标签：
- 浏览次数：18544 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 09:25:33
- 本文链接：舌尖上的小龙虾（蒜香和麻辣小龙虾改良版）
相关推荐
-
-
椒盐焗小龙虾（电压力锅版）-教你怎么把小龙虾洗干净
小龙虾吃过很多种方式的，但今天我尝试的是这种方式应该很少有人尝过哟。这次有幸试用苏泊尔的电压力锅，还被可爱的小编启发做点焗虾，居然让我想到这么奇葩的方法烹饪小龙虾也是醉了。不过真的味道不错哈～我觉得就差没放点辣椒就完美了哈哈（重口味的一定要试试！）现在的虾壳都比较老，选用电压力锅做这道菜，想让虾肉迅速入味提鲜真的是不二的选择哈～爱小龙虾的小伙伴可以行动起来啦～小龙虾 7720 浏览 -
-
-
小龙虾酥皮月饼「厨娘物语」
嗨各位，我是小鹿。 又到周三了！大家的学习工作都还顺利吗？ 下周就是中秋节了！！也是月饼节~ 那就教你们做月饼吧~（尽管我知道很多人都是买现成的哈哈哈） 话说我最近在网上看到各种各样的月饼代购， 发现有款月饼大家都说很好吃但是很难买~ 没错！就是小龙虾月饼！！ 秉着“买不到就自己做”的吃货原则，我决定今年自己做！ 不仅做好要分享给身边的小伙伴，还要拍视频成分享给你们！（哈哈哈吃货的心就是这么坚定）小龙虾 13621 浏览