清炒西芹虾仁
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来源：互联网
Tip：这道是比较清单的菜，虾仁和西芹的热量也都非常低，有利于减肥的MM~
西芹：
适量
虾仁：
适量
姜：
适量
淀粉：
适量
料酒：
适量
鸡精：
适量
盐：
适量
1
西芹洗干净，切成斜刀厚片
2
虾仁清理干净，放在一个干净的碗中，加料酒，淀粉搅拌均匀，淹片刻
3
起一油锅，放姜，下虾仁翻炒变色盛出备用
4
锅中留底油，再放入西芹翻炒一小会儿，随即下刚才炒好的虾仁继续翻炒
5
出锅前放鸡精，盐，水淀粉勾芡即可
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