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菊花糕
菊花糕
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杭白菊:
20∽30朵
马蹄粉:
200克
切碎的新鲜菊花:
一朵
冰糖:
适量
1
用菊花水用煮菊花约十分钟(纱布将菊花包起来),当颜色呈现淡黄色即可。(煮太长时间回略带苦味。)
2
在菊花水中取出菊花用冰糖调味,加入已切碎的新鲜菊花。
3
用适当清水溶解马蹄粉后,倒入菊花水,大火蒸约15∽20分钟,完全透明既熟。
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菊花
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发布日期:2024-01-29 12:20:58
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