紫菜包饭
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来源:互联网
大米:
200克
鸡蛋:
1个
腌萝卜:
3条
菠菜:
100克
白醋:
60克
糖:
50克
盐:
10克
烤海苔:
1袋
金枪鱼罐头:
1盒
大虾:
6只
北极贝:
6只
墨鱼仔:
2个
1

白醋、糖、盐放小锅里,把糖熬化,注意不能煮沸。寿司醋就做好了。
2

圆粒大米用凉水浸泡20分钟后焖熟,趁热拌上之前熬好的寿司醋,一碗米饭加一汤匙寿司醋。
3

鸡蛋里加料酒、盐,打均匀,煎锅中倒适量的油,把鸡蛋两面煎黄。
4

用水煮焯一下菠菜、胡萝卜,锅里放点盐和油,这样菠菜煮出的颜色漂亮。
5

大虾去头,用牙签串好,煮出的虾仁是直的。
6

金枪鱼罐头用千岛沙拉酱拌好。
7

把米饭铺在海苔上,把鸡蛋条、腌萝卜条、菠菜、胡萝卜、金枪鱼沙拉放在米饭海苔片三分之一处。
8

把米饭铺在海苔上,把鸡蛋条、腌萝卜条、菠菜、胡萝卜、金枪鱼沙拉放在米饭海苔片三分之一处。用竹帘卷起,用力卷紧后,切成1.5cm宽的海苔卷。金枪鱼紫菜包饭就做好了。
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