咖喱海鲜炒米粉

米粉:
3两
鲍鱼:
2只
北极贝:
2个
凤尾虾:
8只
茶树菇:
2两
韭黄:
2两
牛肉:
8片
胡萝卜:
一小段
1
材料全部洗净切丝
2
1、烧开水放入米粉煮一分钟,水倒掉盖好盖子焖,这样煮出来的米粉有劲道。 2、热锅凉油依次放入胡萝卜丝、茶树菇丝,煸炒片刻加入牛肉丝,加入少许开水稍微煮一下,放入韭黄、鲍鱼丝、北极贝、虾、米粉,最后加入咖喱块调味出锅
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