火锅虾滑

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草虾：
若干
鸡蛋清：
适量
料酒：
适量
黑胡椒粉：
适量
淀粉：
少许
1
草虾去皮。
2
挑去泥肠。
3
用料理机打成泥。
4
加入一个鸡蛋清，少许料酒和淀粉，拌匀，再加入黑胡椒粉适量，搅拌均匀。
5
不停搅拌，出筋。用盘子装好。
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  • 本文分类：草虾
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  • 发布日期：2024-01-29 09:22:03
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