香煎鲔鱼

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鲔鱼排：
一份
北极贝：
若干
菜苔：
200g
金针菇：
一把
菜油：
适量
酱油：
适量
芥末：
适量
耗油：
适量
1
洗净鱼排，沥干水待用。凉锅放油，油至六成热，放鱼排，煎两面微焦即可。
2
青菜与金针菇热水汆熟，淋上耗油，拌开即可。
3
洗净北极贝，沥干水分。
4
准备蘸酱，取小碟，放入酱油，加适量芥末即可。
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  • 发布日期：2024-01-29 09:26:40
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