红烧黄鱼

黄鱼:
2尾
酱油:
2勺
料酒:
1勺
姜:
5片
葱:
2小段
蒜:
5瓣
色拉油:
适量
盐,糖:
适量
1
鱼洗净放油锅里煎黄两面备用
2
锅里放油烧热放一半姜葱蒜炒香放入鱼加料酒,酱油,晃动锅煎一会加水漫过鱼身,烧开后加剩下一半姜葱蒜改小火炖入味,吃辣的可以放点辣椒,起锅时撒点香葱末或者蒜叶即可
  • 本文分类:黄鱼
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  • 发布日期:2024-01-29 09:19:52
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