红烧黄鱼

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黄鱼：
2尾
酱油：
2勺
料酒：
1勺
姜：
5片
葱：
2小段
蒜：
5瓣
色拉油：
适量
盐，糖：
适量
1
鱼洗净放油锅里煎黄两面备用
2
锅里放油烧热放一半姜葱蒜炒香放入鱼加料酒，酱油，晃动锅煎一会加水漫过鱼身，烧开后加剩下一半姜葱蒜改小火炖入味，吃辣的可以放点辣椒，起锅时撒点香葱末或者蒜叶即可
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  • 本文分类：黄鱼
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  • 发布日期：2024-01-29 09:19:52
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