椰蓉

Tip：做好后不要着急装起来，放一边晾一下再用袋子装起来，做点心或者糕点的时候就可以拿出来用了

椰子：

一个

1

买来的椰子取出椰肉（我费了九牛二虎之力先用勺子后用刀子才把椰肉全部挖出来）

2

椰肉可以打成椰汁，剩下的椰渣就可以做椰蓉了

3

烤箱100度预热，开启热风循环，椰渣放入烤盘摊开，就可以开始烘烤了，直到烘干（我烤了1个小时）

4

椰蓉，椰汁，椰肉

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