彩蔬肉末蒸豆腐
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来源：互联网
Tip：喜欢吃辣的，可以将彩蔬换成红绿尖椒，更加下饭了； 肉末蒸豆腐更为简单的做法，就是将豆腐切小块放碗中，然后炒好肉末汤淋入，上锅蒸后即可；
南豆腐：
适量
肉末：
适量
红椒：
适量
黄椒：
适量
香菇：
适量
高汤：
适量
1
锅中热油，先将豆腐整块放入，煎成两面金黄。放一旁备用
2
彩蔬（红椒、黄椒、香菇）切小丁，和肉末一起翻炒，倒入高汤调好味道。备用
3
放凉后的豆腐，用刀切成均匀大小的豆腐片
4
豆腐片摆放在盘中，淋入煮好的彩蔬汤
5
上锅蒸10分钟，入味，即可
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有一次吃大拌菜，发现彩椒的味道香香甜甜一点也不辣，红色黄色的样子也非常好看，上次就在公司附近的蔬菜超市买了几个，回到家之后切丁备着，想着拌沙拉也好，炒菜也好。 健身增肌期间，也需要补充大量蛋白质，于是鸡胸肉也成了肉类首选。 于是乎这个菜就诞生啦~ 由于主食不能吃太多，所以这个菜也以清淡为主，少盐少油少辛辣，虽然有三种辣椒，但是一点都不辣哦~但是味道又好，很适合减肥健身中的朋友哦~彩椒 46711 浏览