hello kitty版榴莲冻芝士

Tip:这个分量可以做24个hello kitty哦,一定要冰箱速冻出来脱模才会光滑哦
榴莲肉:
350g
奶酪:
300g
奶油:
400g
牛奶:
180g
细砂糖:
100g
鱼胶片:
25g
1
鱼胶片用冷水泡软后滤干,加入80g牛奶,隔水加热融化备用
2
奶油加50g糖打至6-7分发备用
3
奶酪加入剩余的糖与牛奶打至顺滑无颗粒
4
步骤3的奶酪糊中加入榴莲肉,用打蛋器打均匀
5
将步骤1的鱼胶溶液加入步骤4的榴莲奶酪糊中拌匀倒入步骤2中继续翻拌均匀,就是榴莲冻芝士糊糊啦
6
用牙签挑一点点色素拌成均匀的粉色和黄色,先制作kitty的蝴蝶结与鼻子,放入冰箱定型后取出来倒入原色的糊糊
7
大功告成☺放入速冻12小时
8
脱模后眼睛胡须部分挤上巧克力就ok啦
相关推荐
  • 榴莲面包

    榴莲虽然有一点点的“臭味”,但果肉清香,是少有的保健食品。榴莲的营养价值极高,经常使用可补肾壮阳、健脾补气、强身健体,是很珍贵的滋补类水果,中医认为榴莲性热味甘,可以活血散寒,可以缓解痛经,对经常受痛经困扰的女性特别适合。榴莲还可温暖身体,女性若腹部着凉,多吃榴莲,可促进身体体温上升。   榴莲的功效众多,是实属理想的滋补之品,但也不能多吃,特别感冒、高血压、糖尿病等患者一定要忌食,更不能用榴莲下
    榴莲 80100 浏览
  • 榴莲冻芝士蛋糕

    芝士裹着榴莲,味道超级棒! 冻芝士蛋糕,是我在8个月前开始学烘焙时的第一款蛋糕。虎妈要进军烘焙界,不由得让我想起了它。开始接触烘焙,因为不知道自己的热情会持续多久,所以先选择一款不用烤箱的蛋糕,考验一下自己的操作能力和喜欢的程度。 这款蛋糕的方子是同事小怡给的,操作简单不说,味道超好,很适合学烘焙前的小热身。原方中是在蛋糕的表面涂上一层柚子蜜,我喜欢水果,就尝试着往里面加水果:芒果、荔枝、杨梅、榴
    榴莲 79080 浏览
  • 榴莲棒冰

    榴莲 80345 浏览
  • Mini4寸榴莲蛋糕

    松软的蛋糕胚子,恬淡清新的奶油,包裹上香浓的榴莲果肉,完美!冰过之后凉凉的好吃到停不下来
    榴莲 33665 浏览
  • 榴莲椰奶糕

    榴莲椰奶爱好者的福利
    榴莲 98490 浏览