飞饼版榴莲酥
45905 阅读
0 评论
27 点赞
来源：互联网
Tip：别太贪心包太多，容易流粗来！
飞饼皮：
2张
去核捣碎的榴莲：
一块
全蛋液：
适量
1
将两块飞饼皮叠在一起，稍按压，卷起来冷藏20分钟
2
取出飞饼皮，分割成6块
3
将面皮擀成喜欢的形状（圆形，三角形，长方形，扇形都可以！！），放上榴莲
4
未放置榴莲的地方刷上蛋液，收紧收口
5
最后在表面刷上全蛋液，烤箱中层200度20分钟即可
- 上一篇 > hello kitty版榴莲冻芝士
- 下一篇 > 榴莲慕斯
相关推荐
-
-
-
薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼
美食天下看到的整形方法，非常可爱的小绣球，就配了个方子做了，表面抹了香香的黄油，撒了甜甜的砂糖，热吃冷了吃都非常好吃。 配方中的蛋白可以用全蛋代替(我是为了消耗做冰激凌剩的蛋白啦),用金像的话就不必减水了，瓦雀公社的高粉吸水性不高，所以配方的水量多了点，整形略困难。我做了两次，第二次用的吸水性较高的日清粉。 没有天然酵种的话，40克面粉和40克水一比一，加一克酵母发酵到塌陷就是波兰种。 制作前看下榴莲 94224 浏览 -
-