槐花猪肉馅饼
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来源：互联网
Tip：煎馅饼的时候前后翻炒，按压
猪肉：
适量
槐花：
适量
料酒：
适量
盐：
适量
十三香：
适量
葱：
适量
姜：
适量
蒜：
适量
面粉：
适量
油：
适量
1
将摘好的新鲜槐花入热水中煮一会，去除生性。
2
这是已经煮好的颜色。
3
把槐花的水份挤出来，放一旁备用。
4
将挤出水的槐花放入肉馅中进行搅拌。
5
将葱，姜，蒜沫混入刚才搅拌的馅里，放油，十三香，料酒再进行搅拌。
6
用水和面，将其揉成面团。
7
分成一个个小面团球，把它按压成擀成面饼。
8
用包包子的方法把馅包进面里，然后将其擀成饼状。
9
平底锅中放油，将刚才擀的馅饼煎至正反面金黄，里面的馅熟了为止。
10
吃上自己的劳动成果，真的非常开心。
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小时候和奶奶住的筒子楼，每年这个时候，楼下的那棵槐树都会把枝条伸进我家的窗子。我会蹬着沙发，用火钩子钩住枝条一串不剩地统统撸下，缠着奶奶给我烙饼吃…这是奶奶的味道吗？却都不忍怀念了！ 在这槐花盛开的季节，我希望用槐花制作31道菜品，献给曾和奶奶共度的31个人间四月天！仅以这道她最爱给我做的槐花蛋饼作为第一道。槐花 43440 浏览