免烤草莓慕斯蛋糕
13622 阅读
0 评论
89 点赞
来源：互联网
Tip：爱你们啾〜
消化饼干：
十块
黄油：
40g
吉利丁片：
两片10g
冰矿泉水：
一碗
伊利的草莓桑葚酸奶：
200g
淡奶油：
200g
草莓果酱：
100g
草莓：
12个
镜面：
适量
矿泉水：
适量
白砂糖：
两勺
草莓果酱：
一勺
吉利丁片：
3g
1
把十块消化饼干放到保鲜袋里用擀面杖压碎压碎〜也可以用料理机
2
黄油隔热水融化成液体〜
3
然后把压成粉末的消化饼干倒进装黄油的盆里〜搅拌搅拌〜
4
把处理好的饼干倒入六寸模具，压平压实，放到冰箱里面，饼干低就做好了〜
5
把吉利丁片放入冰水里面泡着吧现在
6
淡奶油打发到六到七成
7
放入酸奶放入草莓果酱〜搅拌搅拌〜
8
吉利丁片放到一个小碗里面隔热水融化
9
融化好的吉利丁片倒到慕斯馅里面，搅拌搅拌〜搅拌均匀之后倒人六寸模具〜放入冰箱，四个小时吧
10
冻好之后做镜面，把矿泉水倒到碗里，隔水融化吉利丁片
11
等吉利丁片完全融化放入白砂糖，草莓果酱搅拌搅拌〜
12
倒在冻好的慕斯上面
13
脱模就是用吹风围着吹一圈〜然后下面放个杯子帮助你脱模〜别犹豫噢
14
最后就是草莓切片放在上面装饰拉
