圣女果炒鸡蛋
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来源：互联网
圣女果：
适量
鸡蛋：
适量
盐，白糖：
适量
油：
适量
香菜：
适量
1
圣女果洗净
2
在圣女果上划一十子架。
3
圣女果放入烧开的水里烫2-3分钟，然后用冷水冲一下。去皮（这时皮很容易去除）
4
把去皮的圣女果切成两瓣。
5
鸡蛋打入碗中，放少量的盐，放少量的水（这样炒的鸡蛋会更嫩）搅拌均匀。
6
锅置火上，放油，油温4成热时倒入鸡蛋，炒散成出，锅内加少量的油，放入圣女果炒2-3分钟，放入炒好的鸡蛋炒匀，放盐，放少量的糖和水稍煮一会儿，炒匀放葱花或者香菜即可。
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好像我从来没那么喜欢过一部慢节奏的电影像《Julie&Julia》。甚至英文水平还停滞在学生时代的我，都能做到不看字幕便能听懂七八的程度。看了十遍？应该不止。。。 整部影片真正做菜的场景几乎都发生在NY Queens的一家老旧却温馨的房间里。窄小的厨房，简陋的设备，和生活中各种失意的女主人公。Julie在结束日复一日复印机式的工作后最喜欢回到家里烹饪食物，在Eric一起同吃的支持下开始了再现Jul圣女果 59427 浏览 -
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