西红柿酸汤

Tip:烫的菜有萝卜,山药,豆腐干,蘑菇,圆白菜
西红柿:
两个
香茅:
几段
花椒:
几粒
干辣椒:
两个
1
锅里水烧开,西红柿顶端划十字,烫一下去皮,然后切碎放入锅中
2
再放入香茅,花椒,辣椒一起煮到西红柿化掉,加盐提酸即可
3
小料:熟花生磨碎成花生面,加切碎的新鲜小米辣(今天家里没有,用辣椒油替代的)再加盐,蘑菇精。加煮好的酸汤把小料调匀
  • 本文分类:番茄
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  • 发布日期:2024-01-29 12:51:44
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