田园鲜虾粥
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来源：互联网
大米：
适量
鲜虾：
适量
干香菇：
适量
玉米粒：
适量
豌豆：
适量
生姜：
适量
1
玉米粒、碗豆粒洗净备用
2
香菇用40度的温水浸泡2个小时后，挤掉水份，切丝
3
鲜虾去外壳后，从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉，糖和姜丝腌制10分钟
4
大米淘洗干净，锅中加入适量的清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟
5
先倒入香菇丝煮5分钟
6
再倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟
7
最后倒入鲜虾和姜丝，2分钟后关火放盐，鸡精和香油调味，即可
