闷烧壶做酸奶（省电又安全）
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来源：互联网
Tip：1.不喜欢吃酸的可在牛奶加热过程中加糖。 2.吃的时候可随意加水果，蜂蜜，炼奶等。
闷烧壶：
1个
纯牛奶：
1 盒
酸奶：
半瓶
1
先把闷烧壶，小锅和勺子用开水烫过。
2
把酸奶或酸奶菌放入闷烧壶。
3
把纯牛奶倒进锅子小火加热（边加热边搅拌）到42度左右（牛奶有一点烫手）即可关火。
4
把牛奶倒进闷烧壶，盖上保鲜膜再盖盖子静置8到10小时。
5
8小时后酸奶凝结像豆腐脑，吃下去没有颗粒就代表成功了。
6
最后放入冰箱可保存一个星期。
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- 发布日期：2024-01-29 13:26:48
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