酸奶华夫饼

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Tip：PS 用酸奶吃着很爽口，由于我用的素自己做的酸奶里面米有糖，所以我多加了10g的糖，童鞋们可以根据自己的口味自行调整哦！

蛋黄：

2个

蛋白：

2个

酸奶：

100g

低筋面粉：

80g

柠檬汁：

数滴

细砂糖：

30g

黄油：

50g

1

黄油切块，隔热融化，放凉待用，低筋面粉过筛

2

将酸奶蛋黄加入黄油中搅拌均匀，在倒入过筛后的低筋面粉

3

蛋白加柠檬汁打至起粗泡，分三次加入细砂糖打至硬性发泡。

4

烤箱预热160度，将蛋白霜和蛋黄液混合搅拌均匀，倒入模具内。

5

烤盘放置中层，160度，烤十五分钟，出炉后倒扣脱模咯！

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本文分类：酸奶
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发布日期：2024-01-29 10:23:58
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