白巧克力黑芝麻手指饼

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奶油：

250克

低粉：

300克

玉米淀粉：

100克

白巧克力：

150克

黑芝麻：

一小把

糖粉：

250克

鸡蛋：

5个

泡打粉：

1小勺

1

奶油软化后，加入糖粉，拌匀，用打蛋器打均匀

2

加入鸡蛋，用打蛋器快速打发

3

筛入低粉，玉米淀粉和泡打粉，用橡皮刀拌匀（类似切菜的刀法）

4

烤箱提前160度预热

5

将面团放入裱花袋，挤出手指长条状到铺好锡纸的烤盘上

6

烤盘放入烤箱中，160度15分钟，再120度5分钟

7

白巧克力切碎，放入不锈钢碗中，在烤饼干时放在烤箱上面，慢慢融化

8

将冷却的手指饼两头蘸白巧克力水，再冷却即可

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本文分类：白巧克力
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发布日期：2024-01-30 08:20:54
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