棒棒糖蛋糕
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来源:互联网
低粉:
85克
全蛋液:
85克
白砂糖:
35克
泡打粉:
1.4克
色拉油:
77克
黑巧克力:
适量
白巧克力:
适量
彩糖:
适量
1
鸡蛋打散
2
加入白砂糖打匀
3
低筋面粉和泡打粉混合过筛
4
用打蛋器搅匀
5
加入色拉油
6
拌匀
7
装入裱花袋中,挤入蛋糕模里
8
盖上另外一半蛋糕模
9
烤箱预热180度,中层,烤20分钟左右
10
烤好后脱模,插入纸棒,晾凉
11
巧克力隔水加热融化
12
用勺子将巧克力液浇到蛋糕上!(如果融化以后的巧克力太浓的话,就用勺子抹到蛋糕上,尽量抹薄薄的一层)
13
巧克力表面撒彩糖装饰
14
将做好的棒棒糖蛋糕自然晾到巧克力凝固,包装即可
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