十三香鹌鹑蛋

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鹌鹑蛋：

适量

十三香香料：

适量

八角、桂皮、茴香：

适量

盐、糖、生抽、老抽：

适量

1

生鹌鹑蛋用净水洗干净，水开了放入煮3分钟，拿出后浸入冷水里

2

拿出后将壳捏碎，但不要破皮

3

水开后加入十三香香料、八角、桂皮、茴香

4

放入鹌鹑蛋、糖、生抽、少量老抽

5

放入盐，煮5分钟

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本文分类：鹌鹑蛋
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发布日期：2024-01-29 13:23:29
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