十三香鹌鹑蛋

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鹌鹑蛋：
适量
十三香香料：
适量
八角、桂皮、茴香：
适量
盐、糖、生抽、老抽：
适量
1
生鹌鹑蛋用净水洗干净，水开了放入煮3分钟，拿出后浸入冷水里
2
拿出后将壳捏碎，但不要破皮
3
水开后加入十三香香料、八角、桂皮、茴香
4
放入鹌鹑蛋、糖、生抽、少量老抽
5
放入盐，煮5分钟
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  • 本文分类：鹌鹑蛋
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  • 发布日期：2024-01-29 13:23:29
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