酱汁虎皮鹌鹑蛋
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来源：互联网
鹌鹑蛋：
1斤
生抽：
适量
红烧汁：
适量
甜面酱：
适量
蚝油：
适量
白糖：
少许
鸡精：
少许
香葱：
少许
小米椒：
2个
1
把鹌鹑蛋用清水煮熟
2
把煮熟的鹌鹑蛋剥好
3
热锅冷油把鹌鹑蛋煎至金黄
4
煎至金黄
5
加入红烧汁
6
加入甜面酱
7
加入生抽和水，水加至与蛋平
8
中火烧至水减少一半，加入白糖
9
加入蚝油
10
加入鸡精和香葱，翻拌均匀即可关火
11
美味可以上桌了
12
再来一碗^ _ ^
