焗烤番茄鸡蛋盅
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来源:互联网
Tip:溏心超好味 但是只要熟了都是天上人间,可歌可泣的美味~~~
鸡蛋:
适量
番茄:
适量
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番茄洗净,去不去皮,看自己高兴~
2
番茄挖空 第一次鼓捣时忙了10分钟,念天地之悠悠的,现在get到技巧了:用水果刀沿圆圈转一圈,在中间划个十字,用刀面一抬就出来了
3
番茄外面包上锡纸,保持水分,站得也稳
4
番茄里面打入个鸡蛋 请注意鸡蛋的大小和番茄的大小,不然就可能画面太美不敢看了……
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表面撒上研磨黑胡椒粒、海盐 180° 20分钟