啤酒卤蛋

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鸡蛋：
5个
啤酒：
一罐
老抽：
适量
生抽：
适量
盐：
适量
白糖：
适量
1
鸡蛋洗一下，凉水下锅煮熟
2
捞到凉水里浸一下，剥皮的时候比较容易
3
在案板上把鸡蛋壳滚碎
4
把鸡蛋壳剥下来
5
剥完皮的鸡蛋放锅中，倒入一罐啤酒
6
加入适量盐和白糖
7
加生抽和老抽
8
用勺子把汤汁和鸡蛋搅拌一下
9
大火煮开，小火慢慢煮
10
汁收的差不多的时候，啤酒卤蛋就做好了
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  • 本文分类：鹌鹑蛋
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  • 发布日期：2024-01-29 09:56:38
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