蒜片黄油炒菠菜

菠菜:
400g
蒜:
3瓣
无盐黄油:
40g
1
菠菜洗净切一寸长段
2
蒜切片
3
黄油小火融化,放入蒜片炒至闻到香味(不要炒太焦,否则会有苦味)
4
放入菠菜翻炒,加适量盐、黑胡椒粉,炒至菠菜叶开始变软即关火。我今天还加了一丢丢糖,市场买的菠菜都是大棚菜,怕太涩了,加一点糖可以去涩,如果是农家自种菠菜本身很甜,就不用加糖了。
5
从没见孩子这么喜欢吃菠菜,一大盘很快光盘了
相关推荐
  • 蜂蜜核桃挞

    这款蜂蜜核桃挞是某天答应某网友才整理的,已经拖了很久。当时随口就答应了下来,没想到年前持续的忙碌,昨天完成了兔年为某杂志的最后一次拍摄任务,该交的稿件也都已交了,所有工作上的事情都完成了,剩下这最后一篇给博友的作业我也得赶紧交了,交完了我才能无债一身轻,可以轻轻松松过大年了。 这款蜂蜜核桃挞其实我已经连续做了三次,每次都有会有不同的改进,直到第三次出炉,我个人才觉得比较的满意了。无论是挞皮还是挞馅
    无盐黄油 43422 浏览
  • 软香小饼

    这款味美而精致的点心是当之无愧的“最佳英式甜点”!方子参考阿梅莉亚·华西里艾弗的伦敦味道。
    无盐黄油 10236 浏览
  • 草莓果酱

    前两天做了一次,就一瓶,还没拍到全貌就被我吃完了,因为太好吃了!!
    无盐黄油 24367 浏览
  • 柠檬酱

    每到夏天,嫩黄色总会成为主色调之一,活力、朝气、清爽,用柠檬打造再适合不过。 这是一款口味浓重且不失清新感的酱。我觉得它是一款很有魅力的酱。 口感如丝绒般顺滑,但质地轻柔,而且柠檬的香气却可以让油腻感化开,所以我总是忍不住一吃再吃。 这回我很舍得下料,成品酱量很少,可以说是浓缩的酱,基本上不是密封放冰箱冷藏,那香味一个礼拜都不会消失掉。
    无盐黄油 45583 浏览