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小嶋老师的橘味利口酒风味巧克力蛋糕
这款蛋糕将片状的蛋糕直接重叠在一起,制成长方形裱花裸蛋糕,做法非常的简单,但是却美味异常,日常食用或者做伴手礼都非常合适。橘味利口酒的添加更柔和了可可粉的苦味,使蛋糕具有巧克力般的香醇口感。橘味利口酒比较少见,如果实在没有可以用白朗姆酒或者樱桃利口酒替代~ 这个方子写得很详细,海绵蛋糕搅拌法,淡奶油的打发我都稍微写了一下 。虽然有些啰嗦,但对于新手来说还是很有必要的,所以请认真看一下图片和巧克力 35196 浏览 -
火遍Instagram的爆浆巧克力吐司~附原味吐司配方
创意来自食尚先生,方子自配。感觉我的巧克力酱还是加得太含蓄了,不够爆呀,喜欢爆浆厉害的,夹馅儿可以翻倍。 没有花哨讨喜的外表,只有朴实的吐司和巧克力,就可以碰撞出让人食指大动的美味。 质朴的外表,搭配熔岩般的巧克力,给人强烈的视觉冲击,一口咬下去,浓郁的巧克力溢满口腔,带给你满满的幸福感。 一口接一口,一不小心就忘了要节食减肥,不过没关系啦,在需要甜食抚慰的时刻,来一份如此美妙的罪恶甜点也无妨是不巧克力 80525 浏览