花生曲奇 Peanut Cookies
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来源：互联网
无盐黄油：
60g
花生酱：
60g
细砂糖：
50g（原方70g）
全蛋：
1/2个
低筋面粉：
120g
泡打粉：
1/4小勺
小苏打粉：
1/4小勺
1
黄油和花生酱软化（冬天温度低，用微波炉加热20s即可），加入细砂糖，用电动打蛋器打发。
2
加入全蛋液混合均匀。
3
筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打粉，用刮刀拌匀成面团。
4
用小勺将面团均分成小团后揉成球状，再用手掌轻轻将小面团压平，排列在烤盘上，用叉子前端在上表面压成格子纹。
5
烤箱170度烤16～20分钟。（原方是155度烤16分钟，我试过觉得烤不熟。。。你们可以试试看）
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- 发布日期：2024-01-29 12:56:09
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