花生曲奇 Peanut Cookies
94228 阅读
0 评论
79 点赞
来源:互联网
无盐黄油:
60g
花生酱:
60g
细砂糖:
50g(原方70g)
全蛋:
1/2个
低筋面粉:
120g
泡打粉:
1/4小勺
小苏打粉:
1/4小勺
1
黄油和花生酱软化(冬天温度低,用微波炉加热20s即可),加入细砂糖,用电动打蛋器打发。
2
加入全蛋液混合均匀。
3
筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打粉,用刮刀拌匀成面团。
4
用小勺将面团均分成小团后揉成球状,再用手掌轻轻将小面团压平,排列在烤盘上,用叉子前端在上表面压成格子纹。
5
烤箱170度烤16~20分钟。(原方是155度烤16分钟,我试过觉得烤不熟。。。你们可以试试看)
- 本文分类:无盐黄油
- 本文标签:
- 浏览次数:94228 次浏览
- 发布日期:2024-01-29 12:56:09
- 本文链接:花生曲奇 Peanut Cookies
相关推荐
-
绝对惊呆所有人的彩虹心曲奇(26张超详细图步骤绝对良心)
在卡仕达奶油中加入乳酪和蛋白霜,可以做出蓬松柔软的舒芙蕾乳酪蛋糕。加入这款蛋糕中的蛋白霜比做戚风蛋糕用的更加细腻。烘烤时用的是水浴蒸烤的方式,但也要注意不要烤过头了。烘烤到位后应马上关掉烤箱电源,利用余热慢慢烤透。 这款乳酪蛋糕让人吃过一次就终生难忘。 冰冰凉凉,夏天绝对不能少~(18cm圆形模具用量) 来自《跟着小嶋做烘焙》无盐黄油 65771 浏览