【山姆厨房】咖喱小米蛋糕
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来源：互联网
山姆会员商店小米：
1杯
水：
2杯
盐：
少许
黑胡椒：
少许
玉米油：
3大勺
香菜：
一大把
大胡萝卜：
1根
蒜头：
1个
姜：
少许
酸奶油（可以用酸奶或者椰浆替代）：
1/4杯
大鸡蛋：
一个
香葱：
一根
咖喱粉：
2大勺
1
准备食材，小米和水按照1:2的比例，加少许盐，煮开后，用小火煮到水收干。需要10-15分钟左右。
2
将胡萝卜擦丝，香菜香葱，蒜头，姜切碎。
3
平底锅里放入玉米油，油热后，放入香葱碎爆香后，放入胡萝卜丝，香菜碎炒软后，加入咖喱粉，黑胡椒，盐，拌匀。
4
煮好的小米饭和炒好的咖喱胡萝卜香菜拌匀
5
鸡蛋和酸奶油搅打均匀。
6
鸡蛋酸奶油倒入咖喱小米饭中拌匀。
7
用手捏成五厘米左右的咖喱小米蛋糕。放入铺好烤纸的烤盘上。
8
烤箱预热200度，烤15分钟至蛋糕表面变脆即可。
9
撒上自己喜欢的一切酱汁开始享用。
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- 发布日期：2024-01-30 08:19:15
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