【山姆厨房】咖喱小米蛋糕

山姆会员商店小米:
1杯
水:
2杯
盐:
少许
黑胡椒:
少许
玉米油:
3大勺
香菜:
一大把
大胡萝卜:
1根
蒜头:
1个
姜:
少许
酸奶油(可以用酸奶或者椰浆替代):
1/4杯
大鸡蛋:
一个
香葱:
一根
咖喱粉:
2大勺
1
准备食材,小米和水按照1:2的比例,加少许盐,煮开后,用小火煮到水收干。需要10-15分钟左右。
2
将胡萝卜擦丝,香菜香葱,蒜头,姜切碎。
3
平底锅里放入玉米油,油热后,放入香葱碎爆香后,放入胡萝卜丝,香菜碎炒软后,加入咖喱粉,黑胡椒,盐,拌匀。
4
煮好的小米饭和炒好的咖喱胡萝卜香菜拌匀
5
鸡蛋和酸奶油搅打均匀。
6
鸡蛋酸奶油倒入咖喱小米饭中拌匀。
7
用手捏成五厘米左右的咖喱小米蛋糕。放入铺好烤纸的烤盘上。
8
烤箱预热200度,烤15分钟至蛋糕表面变脆即可。
9
撒上自己喜欢的一切酱汁开始享用。
相关推荐
  • 浆果酸奶油蛋糕

    浆果~品种有很多,比如葡萄、蓝莓、草莓、树莓、醋栗、桑葚、无花果、石榴等等。只要是你能找到的,都可以运用到这款蛋糕中,其实我对浆果的理解就是很难保存的水果,呵呵~大部分浆果保存时间都很短,葡萄、树莓和蓝莓应该是现在比较容易能找到。我用的樱桃是之前做的樱桃罐头,桑葚是冷冻储藏的。对于水分含量比较大的水果,用之前用纸巾擦干水分,以免影响蛋糕口感。 (6寸心形模中空模一个量)
    酸奶油 31879 浏览
  • 鲜香嫩滑的奶油炒蛋 Sour Cream Scrambled Egg

    这是一道大家习以为常的炒鸡蛋,但是如何将一份鸡蛋炒的鲜嫩多汁也是有技巧的哦~
    酸奶油 7054 浏览
  • 波兰酸奶油蘑菇汤

    来自贝太厨房2013年2月刊 5人份 676千卡/人 准备时间:20分钟 烹饪时间:90分钟
    酸奶油 94128 浏览
  • 芝士小蛋糕

    酸奶油 63668 浏览
  • 土豆香葱酸奶油面包

    很早之前就想烤这个面包,因为没有酸奶油而搁置,现在终于买回来材料,就迫不及待开始烤面包,据说非常好吃又操作简单,烤出来之后确实如此~多谢小猫的好方子。
    酸奶油 20065 浏览