快手冰镇泡菜
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来源:互联网
Tip:1.我做的分量大约连水带菜是一升 2.可以冷藏一个星期,随吃随取 3.喜欢吃辣可以放两个朝天椒进去 4.其他例如胡萝卜,心里美萝卜,都可以泡
樱桃萝卜:
一把
黄瓜:
一根
卷心菜:
三片叶
红彩椒:
一个
白醋:
100ml
白糖:
30g
盐:
一勺5ml
香叶:
两片
花椒:
十粒
1
蔬菜洗净,樱桃萝卜和黄瓜切片,卷心菜撕小块,红椒切块
2
加入100ml白醋,30g白糖,一勺盐,两片香叶,几粒花椒
3
用手压一压泡菜,如果液体没有没过泡菜继续加凉白开水没过
4
密封好放入冰箱冷藏3个小时以上就可以吃了
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