咸蛋豆腐粥
29137 阅读
0 评论
28 点赞
来源：互联网
Tip：因为咸蛋比较咸所以不用另放盐，如果觉得咸度不够再放。 豆腐比较容易碎可以在煮完前10分钟再放入搅拌。
大米：
70g
咸蛋：
1颗
豆腐：
70g
水：
600-700g
1
大米淘洗干净放入锅中，加水煮开。
2
等待的时候剥一只咸蛋，捣碎。如果蛋白太咸太咸就少放点儿。
3
豆腐切小块。
4
粥煮开放入咸蛋碎和豆腐，转小火，煮的时候小心搅拌，不要粘锅。 煮30-40分钟左右达到想要的黏稠度就可以了。
相关推荐
-
【耳光炒饭 & 烤茄子】
有一句话说，所有亲密的关系，都要一起吃饭。招待特别好的朋友时，比起下馆子，我更愿意一起做饭来吃。 今天的这道炒饭，是某次聚会时，我工作室一个小同事做的，据说从央视一档美食节目上学来的。虾头油鲜香无比，加上咸蛋黄的风味，让这道炒饭叫所有聚会现场的人欲罢不能。当天，被我们称之为“打着耳光都不肯放”的炒饭，简称：耳光炒饭。 只有炒饭如果略嫌单调，再加一道蒜蓉肉末烤茄子，烤得入香气扑鼻的茄子肉，用筷子便可咸蛋 87354 浏览 -
-
-
-