咸蛋豆腐粥
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来源：互联网
Tip：因为咸蛋比较咸所以不用另放盐，如果觉得咸度不够再放。 豆腐比较容易碎可以在煮完前10分钟再放入搅拌。
大米：
70g
咸蛋：
1颗
豆腐：
70g
水：
600-700g
1
大米淘洗干净放入锅中，加水煮开。
2
等待的时候剥一只咸蛋，捣碎。如果蛋白太咸太咸就少放点儿。
3
豆腐切小块。
4
粥煮开放入咸蛋碎和豆腐，转小火，煮的时候小心搅拌，不要粘锅。 煮30-40分钟左右达到想要的黏稠度就可以了。
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