简单！六种材料教你制作日本名吃 白色恋人夹心饼干【杏乾兒翻译】

13964 阅读 0 评论 83 点赞 来源：互联网
Tip：白巧克力在夹馅之前千万不要等它完全凝固，要不然就没有粘性夹不上了哟，为什么让稍微凝固就是这个道理。
黄油：
100g
低筋面粉：
100g
鸡蛋：
一个
砂糖：
60g
白巧克力：
240g
香草精（也可不加）：
几滴
1
首先看一下主要材料（白巧克力可替换）
2
首先，在纸上画边长约3.5cm~4cm的正方形
3
融化黄油（稍微融化即可）
4
黄油搅拌混合，之后放入砂糖
5
砂糖搅拌混合，打入一个鸡蛋
6
在之前所有材料混合充分的前提下，筛入低筋面粉
7
低筋面粉混合后，加入几滴香草精可起到调味作用（也可不加）
8
混合好的面糊装入裱花袋
9
剪去裱花袋尖端
10
烤箱180°预热
11
刚刚画好方形的纸放到烤盘上，上面铺层烘焙油纸
12
面糊用裱花袋按照刚刚的图纸挤出方形图案
13
全部挤好后，拿走图纸，进烤箱 180°烤大约8~10分钟即可
14
烤好的饼干放在一旁静置冷却
15
现在来做巧克力馅。 白巧克力（可替换）融化
16
在15x15cm的正方形盘里铺好保鲜膜
17
融化的白巧克力倒进去，注意角落也要铺满
18
铺好后放入冰箱等稍稍凝固后取出，切成16等分
19
切好的白巧克力夹在两片饼干中间
20
馅全部夹好之后，放进冰箱待巧克力完全凝固
21
然后就完成咯：）
点赞(10) 收藏
相关推荐