茶香鹌鹑蛋

鹌鹑蛋:
适量
绿茶:
适量
盐:
适量
冰糖:
适量
1
鹌鹑蛋放冷水中煮四分钟
2
将煮好的鹌鹑蛋捞出,用勺子敲出裂缝,方便以后入味
3
锅中放清水,放绿茶
4
水开后放入敲好的鹌鹑蛋,加几颗冰糖继续煮两分钟
5
关火,加少许盐调味
6
鹌鹑蛋在茶汤中浸泡一夜即可
  • 本文分类:鹌鹑蛋
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  • 发布日期:2024-01-29 13:23:27
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