什锦鹌鹑蛋
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来源：互联网
Tip：鹌鹑蛋嫩 配料香鲜
鹌鹑蛋：
适量
胡萝卜：
适量
火腿：
适量
春笋：
适量
1
将火腿,春笋,胡萝卜切成小丁,放盐鸡精拌匀入味
2
取小汤勺10只,先在汤勺上抹点猪油,每只勺上都打上一只鹌鹑蛋
3
然后散洒上拌好味的火腿丁,胡萝卜丁,春笋丁,分别放在蒸锅里隔水蒸至熟
4
青菜焯水后放盘底.蒸熟的鹌鹑蛋花瓣一一按花的形状,放盘一圈就OK了
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家常香煎鹌鹑蛋——清爽版
俗话说:"要吃飞禽，鸽子鹌鹑。"鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之王-- 人参相媲美，誉为"动物人参"。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有 "卵中佳品"之称。 都是讲究适量，鹌鹑蛋每天3-5个。 虽然鹌鹑蛋的营养价值高于鸡蛋，但仍不能替代。鹌鹑蛋 25123 浏览 -
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