老干妈烧豆腐

48228 阅读 0 评论 61 点赞来源：互联网

Tip：老干妈味道应该是够了,如果不够咸或者太咸就相应添加盐或糖综合.

豆腐：

适量

老干妈：

适量

1

豆腐沥干水份,切块.(也可以沸水焯一下)

2

锅里面热油,加入老干妈酱,小火煸炒,入豆腐块和少许高汤大火煮,途中最好是用晃动锅子来防止豆腐粘锅,不要用锅铲去搅动,豆腐太碎影响美观和口感.

3

最后勾薄芡,淋一点香油就可以出锅了.

点赞(10) 收藏

本文分类：豆腐
本文标签：
浏览次数：48228 次浏览
发布日期：2024-01-30 08:17:59
本文链接：老干妈烧豆腐

上一篇 > 番茄豆腐
下一篇 > 凉拌豆腐