金针菇豆腐肉片汤

Tip:喜欢醋的朋友喝的时候可以适当放些醋哦,俺喜欢醋的味道,感觉加些醋味道更好
猪瘦肉:
150克
金针菇:
250克
豆腐:
1块
姜:
3片
白胡椒粉:
适量
葱花儿:
适量
1
瘦肉切片,用油、盐、白胡椒粉拌匀,腌制20分钟
2
金针菇切去根部,清洗干净,豆腐切粗条
3
锅里加清水,加入姜片,大火煮开后放入豆腐和金针菇
4
煮10分钟左右后放入肉片,煮至变色熟透,放盐、酱油和香油调味,撒葱花即可
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