奶酪可可夹心饼干
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来源：互联网
低筋面粉：
130克
黄油：
85克
可可粉：
10克
全蛋液：
25克
糖粉：
40克
杏仁片：
30克
夹心材料：
适量
奶油奶酪：
70克
白巧克力(法芙娜巧克力)：
40克
1
软化黄油搅拌顺滑再加入糖粉搅拌均匀。
2
全蛋液分多次与黄油完美融合。
3
再倒入杏仁片搅拌均匀
4
可可粉与低粉混合过筛后加入黄油糊中。
5
搅拌均匀后按自己喜欢整成圆的或方的。之后放到冷冻层冷冻1小时直到变硬。
6
冻硬切片，烤箱上下温170度中下层烤14分钟。成品凉后待用。
7
制作饼干奶酪馅：奶酪隔水软化搅拌顺滑，和隔水融化的白巧克力混合搅拌均匀。装入裱花袋挤到饼干上两片粘合在一起。将粘后的饼干放到冰箱冷藏层冷藏1小时即可开吃。
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