韭菜炒鸡蛋

韭菜:
200克
土鸡蛋:
3个
盐+胡椒:
适量
食用油:
100克
1
韭菜清理干净后,切成段状,土鸡蛋搅拌均匀即可;韭菜用盐腌制下,去除水分备用。
2
锅内倒入足量的食用油,将鸡蛋倒入锅内,这个鸡蛋一定要嫩口感才好。
3
鸡蛋起锅备用,放韭菜炒制再加鸡蛋混合。起锅前放胡椒。
4
可以开动了!
  • 本文分类:土鸡蛋
  • 本文标签:
  • 浏览次数:37626 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:13:21
  • 本文链接:韭菜炒鸡蛋
相关推荐
  • 红烧狮子头

    狮子头,属扬州名菜。传说,它的“远祖”是南北朝《食经》上所记载的“跳丸炙”。史书记载,当年隋炀帝带着嫔妃随从,乘着龙舟和千艘船只沿大运河南下,杨广特别对扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景十分留恋,特命御厨以此四景为题,做成四道菜,分别是松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉,由此带入宫中,得以在官宦权贵宴请宾客时流传开来,奉为珍品。 而此葵花斩肉,便是狮子头的前身。唐朝时期,郇国公宴客,高
    土鸡蛋 99724 浏览
  • 招牌菠萝炒饭

    两个人的分量,不算漂亮的,但味道绝对一级棒!
    土鸡蛋 14303 浏览
  • 我家的年菜——蝴蝶黄金炸大糕

    过年家家都会买糕,吃不完的大糕扔了又可可惜,放一会儿就变硬,这里教大家一个小窍门,可以将剩下的大糕变成餐桌上的年菜哦。 这么简单又美味的小吃,你动心了吗?那就快加入吧~
    土鸡蛋 65710 浏览
  • 吐司汉堡

    快手早餐  吐司代替汉堡胚 外观改变 味道未改 依然美味
    土鸡蛋 66320 浏览
  • 银鱼跑蛋|美食台

    银鱼跑蛋看上去简单,但越简单越见技巧:1.用葱姜水浸泡银鱼,可有效去除腥味;2.炒好的蛋液与生蛋液搅拌能加快蛋液熟度;3.跑蛋时颠锅以便受热均匀。学会这几招,肉丝跑蛋、虾仁跑蛋都可以这么做!
    土鸡蛋 65270 浏览