素炒千张

千张:
适量
葱:
适量
孜然:
适量
1
千张用开水焯下,时间稍微长一点,一两分钟的样子。(焯的时间太短的话千张口感会比较硬,不那么好吃)
2
热油下锅,放千张,爆炒一小会。
3
下孜然,加盐、味精、小葱。稍微炒一会。起锅。是不是很简单呢:)
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  • 发布日期:2024-01-29 13:21:29
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