素炒千张

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千张：
适量
葱：
适量
孜然：
适量
1
千张用开水焯下，时间稍微长一点，一两分钟的样子。（焯的时间太短的话千张口感会比较硬，不那么好吃）
2
热油下锅，放千张，爆炒一小会。
3
下孜然，加盐、味精、小葱。稍微炒一会。起锅。是不是很简单呢：）
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  • 发布日期：2024-01-29 13:21:29
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