炝拌金针菇干豆腐丝
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来源：互联网
Tip：TIPS： 1.干豆腐也叫豆皮或千张 2.金针菇事先焯水 3.因为我的主要调味品是蒜蓉辣酱，所以食盐就不放了
干豆腐：
250g
金针菇：
300g
香油：
适量
大蒜：
适量
蒜蓉辣酱：
适量
胡萝卜：
适量
香菜：
适量
1
香菜洗净切段
2
洗净摘好金针菇
3
锅里烧水焯熟金针菇
4
胡萝卜擦丝
5
干豆腐切丝
6
大蒜切末
7
将所有食材，蒜蓉辣酱，香油搅拌均匀即可
