千张包子
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来源:互联网
千张:
适量
肉:
适量
笋:
适量
香菇:
适量
1

笋 肉香菇切成丝 锅里放油 先放肉丝炒到变白色 再加笋丝香菇丝 炒 然后加酱油 糖 味精 水 烧熟收干点汤汁就好
2

千张切小 然后包上炒熟的三丝
3

就这样的样子
4

把千张包要散开的一面先到锅里用油煎一下 然后再翻面煎 这样一是可以定型烧的时候不会散开 二是煎过以后口感更好 煎好的千张包 加点 糖 酱油 味精 水 烧熟收干点汤水就好了(可以先炒点葱香一下锅)
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