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千张
莴笋炒豆腐皮
莴笋炒豆腐皮
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来源:互联网
Tip:提示: 莴笋要快炒,炒时间久了太软,口感欠佳。
豆腐皮:
2张
莴笋:
1根
胡萝卜:
半个
油:
适量
盐:
适量
老抽:
适量
花椒:
6粒
1
豆腐皮切丝,莴笋去皮切丝,胡萝卜切丝
2
锅内入油,爆香花椒
3
先倒入胡萝卜丝翻炒2分钟,再倒入豆腐丝翻炒2分钟,再放入莴笋丝,调入盐,生抽翻炒莴笋断生即可
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本文分类:
千张
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发布日期:2024-01-29 13:25:01
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凉拌干豆腐丝
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